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La chanson « Ça sent le Midi » a été interprétée par Darcelys


Paroles de la chanson :

Je ne crois pas nécessaire
De vous dire, chers auditeurs
Que je suis du Finistère
Ou natif du Sacré-Cœur
Écoutant ma chansonnette
Ah ! Si vous voyiez mes mains !
Ne vous cassez pas la tête
Car ça s'entend bien

Ça sent la bouillabaisse et l'aïoli
Ça sent le parfum de notre midi
La Côte d'Azur ou de Jade
La bonne humeur, la galéjade
Ça sent l'odeur des cèpes et des pins
Ça sent nos coquillages, nos oursins
Le gai soleil qui resplendit
Ça sent, té ! Ça sent le midi

On a dit que la Garonne
Avait voulu, lanturlu
Quitter la belle Gascogne
Certains pensent "Elle n'a pas pu !"
Pourquoi donc courir le Monde ?
Comme un Bordelais m'a dit
"Elle était bien trop gironde
Pour fuir le Midi"

{Parlé:}
Ah ! Volaille de dinde !
La Gironde quitte les Quinconces
Et notre champion Roger Lapébie

Ça sent le cassoulet et le confit
Ça sent la truffe, le chapon rôti
Ce petit rien qui ravigote
La bonne odeur de l'échalote
Ça sent notre Bordeaux et ses bons vins
Ça prend au nez comme un nectar divin
Notre Toulouse et le ru'by
Ça sent, té ! Ça sent le midi

Quand on voit sur une scène
Fernandel ou Max Derly
Alibert, qui se démène
Raimu, Tramel ou Turcy
Pagnol nous donnant, mesdames
César, Marius, Fanny
Et Mayol les mains de femmes
Tout ça, chers amis

{Parlé:}
Mayol, son toupet
Son muguet
Et son grand talent

Ça sent la bouillabaisse et l'aïoli
Ça sent le parfum de notre midi
La Côte d'Azur, les Sablettes
Notre Toulon, les chansonnettes
Ça sent l'odeur des cèpes et des pins
Ça sent nos coquillages, nos oursins
Le gai soleil qui resplendit
Ça sent, té ! Ça sent le midi
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